中国料理伊部
2015年1月28日水曜日
杏仁豆腐
当店では2種類の杏仁豆腐を提供しています。一つはやわらかくてなめらかな杏仁豆腐。そしてもう一つは写真の濃厚で香り豊かな杏仁豆腐です。濃厚タイプはディナーのみのご提供です。当店では香料やリキュールなどは使わず、杏仁(杏の種の核)のみを使って作ります。
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