2018年11月29日木曜日

お知らせ

11月29日(木)は仕込みのため臨時休業します。またの御来店お待ちしております。

2018年11月23日金曜日

干し肉

豚バラで作る自家製の干し肉。出来上がった物は一度蒸してから料理に使います。スライスして前菜にしたり、野菜と炒めたり、刻んで調味料的に使ったり大活躍します( ^ω^ )

2018年11月22日木曜日

仕込み

上海蟹、みやじ豚の自家製ハム、寒くなってきたので干し肉も仕込み始めました( ^ω^ )


2018年11月18日日曜日

お知らせ

11月19日(月)、20日(火)仕込みのため臨時休業します。またの御来店お待ちしております。

2018年11月3日土曜日

日本ワイン62

日本ワインの新酒入荷してます(≧∇≦)まずはこちら山梨、甲斐ワイナリーさんのかざま甲州。
出来たてのフレッシュ感をどうぞ( ^ω^ )