定食は鶏肉の四川風炒めです。
ごほうびランチは本日ございません🙇♂️
2021年2月21日日曜日
2021年2月16日火曜日
おまたせしましたごほうびランチ
バタバタ忙しくてお休みしてたごほうびランチですがやっと復活😆
お待たせしました🙇♂️
１７日(水)からやります♪
メニューはある程度固定ですが、気まぐれで変わることもあります笑
変更ある時はブログ、Twitterでお知らせします。
ご用意できる数に限りがありますので売り切れてたらごめんなさい🙏
2021年2月11日木曜日
2021年2月10日水曜日
2021年2月3日水曜日
水ギョウザってなんぞや？
水ギョウザは一言で言えば茹でた餃子です。焼き餃子より皮が厚めでモチモチです。
日本では餃子といえば焼き餃子ですよね🥟
中国では餃子といえば水餃子(スイギョウザ)が一般的です。
大まかに分けて中国の北の方は小麦粉主食、南の方は米が主食という感じです。
もっとも現代は食が多様化してますが。
日本人は餃子をおかずとして食べますが、水餃子は基本それがご飯やパンの役割なので水餃子をおかずにご飯を食べるのは中国人から見たら「？？？」な食べ方かもしれないですね😊
でも(ご飯も欲しい…)と言う方多いと思うのでウチの水ギョウザ定食はご飯アリですw
タレも黒酢やラー油などをつけることが多いようで醤油はつけないようです。
今回のタレはゴマダレとラー油です♪具はシンプルに豚肉、白菜、ニラ。
ランチの水ギョウザ定食、お持ち帰りの冷凍水ギョウザ、どちらも是非ご利用ください♪( ´▽｀)
2021年2月2日火曜日
2021年2月1日月曜日
お客様へのお願い
当店にいらっしゃるお客さんはほとんどがマナーの良いお客さんです。
ですが残念なことにそうでない方もごく少数いらっしゃいます。
食事の前後のマスク着用をお願いしているにもかかわらずマスクなしで大声で会話する方。
こちらが注意すると逆ギレ気味で帰る。
会計時にわざわざマスクをずらして指を舐めてお札を取り出す方。
そのお札は他のお客様に回るのです。
そもそもコロナでなくとも唾液をつけたお札を相手に渡すというのは有り得ない行為だと私は思います。
私どもは接客業の人間なのである程度の事は我慢できます。
ただ自分以外の周りの方への配慮ができないお客様は来ていただきたくない。
大多数の大事なお客さん達に嫌な思いをさせたくありません。
みなさんが気持ち良くお食事できるようご協力お願いします🙇♂️ 店主
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