2022年12月25日日曜日

お知らせ

 年内の営業は24日で終了しました。

本年もありがとうございました😊

年始は1月6日(金)からの営業です。

おせちご予約済みのお客様は

31日(土)12:00〜15:00 のお渡しとなります。

2022年12月5日月曜日

お知らせ

 本日12月5日(月)は仕込みのため臨時休業です。

またのご来店お待ちしてます。

干し肉の仕込みも始まりました😊


2022年11月21日月曜日

お知らせ

 11月21日(月)は臨時休業です。

またのご来店お待ちしてます🙇‍♂️🙇‍♀️

2022年11月17日木曜日

ワインリストリニューアルしました

 伊部のワインリスト、リニューアルしました!

日本ワインを中心にステキなワインばかり🍷

自分で言うのもなんですが品揃え、価格、共にとても魅力的なリストになっております笑😆








本日のランチメニュー

 



クリサワブラン

 今年も届きました😊

北海道、ナカザワヴィンヤードのクリサワブラン。

私が日本ワインにハマるキッカケになった素晴らしいワインです。

2021ヴィンテージは豊作だったそうですが、途中で醗酵が止まってしまい残糖があるのでいつものスリムな瓶ではなく王冠タイプの太い瓶。

例年よりやや甘口ですが、クリサワブランの華やかな香りと綺麗な酸はしっかりと出ているという事で、楽しみです♪

少量入荷です。




2022年11月11日金曜日

NEW包丁

 オープンから15年頑張ってくれた有次の包丁お疲れ様でした。まだ使えるのでサブに回ってもらいます。

新しい包丁は杉本。