2018年11月23日金曜日

干し肉

豚バラで作る自家製の干し肉。出来上がった物は一度蒸してから料理に使います。スライスして前菜にしたり、野菜と炒めたり、刻んで調味料的に使ったり大活躍します( ^ω^ )
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