中国料理伊部: 夏の前菜

2016年6月23日木曜日

夏と言えば枝豆（≧∇≦）塩茹でにしたもので充分ウマイのですが、ウチは中国料理だ！ということで紹興酒風味のたれに漬け込んでます。そこまでお酒感は強くなく、アルコールもとばしてあるので食べやすく好評です（＾Ｏ＾）

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